Простота и красота этого блюда делают его идеальным выбором для домашнего ужина. Эти рулетики напоминают классические голубцы, но в приготовлении они более просты и легки. Предлагаем вам найти время и попробовать этот рецепт!
Ингредиенты для приготовления
- 350 г мяса
- Средний вилок пекинской капусты
- 1 средняя луковица
- 1 яйцо
- 1-2 болгарских перца
- 1-2 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки тертого сыра
- Соль и перец по вкусу
Этапы приготовления
Нагрейте духовку до 200°С и смажьте керамическую форму сливочным маслом. Выложите рулетики в форму, по желанию подсолите и намажьте сметаной. Посыпьте тертым сыром и запекайте около 40 минут, пока не образуется румяная корочка. При необходимости можете прикрыть рулетики фольгой, чтобы они не подгорели.
Для подробного визуального руководства смотрите видеорецепт по ссылке.
