Пластиковый пакет может оставаться на свалке дольше, чем многие империи существовали на Земле. Мы, как современное поколение, оказались окружены бутылками, пленками и пенопластом, и теперь нам срочно нужны решения для избавления от этого мусора. На помощь приходят не супергибриды, а обычные грибы, которые тихо и невидимо выполняют свою работу, следуя своим древним законам, сообщает Дзен-канал "Книга грибов".
Невероятные способности грибов
История этих удивительных организмов началась, как часто бывает в науке, случайно. В 2011 году группа студентов из Йельского университета отправилась в амазонские джунгли и вернула с собой гриб *Pestalotiopsis microspora*, который оказался способен питаться полиуретаном — веществом, используемым для производства обуви и упаковки. Этот гриб переваривает пластик даже без кислорода, что открывает перед ним уникальные возможности для переработки отходов в таких труднодоступных местах, как свалки или подземные своды.
Грибы и пластик
Но не только амазонская флора полна сюрпризов. В Японии ученые обнаружили бактерию Ideonella sakaiensis вместе с грибами Aspergillus tubingensis и Penicillium simplicissimum, которые способны «разгрызывать» пластиковые бутылки, состоящие из полиэтилентерефталата (ПЭТ). Эти грибы выделяют ферменты, разрушая прочные химические связи. Мицелий, подобно паутине, обвивает бутылку и преобразует её в углекислый газ и воду — без всякой магии, только на основе химических реакций и эволюции.
Грибы и нефть
Среди этих естественных «чистильщиков» также есть виды, которые предпочитают углеводороды. Например, гриб Amorphotheca resinae, получивший прозвище «керосиновый гриб», способен выживать даже в топливных баках самолетов, превращая нефть в менее токсичные вещества. Пилоты когда-то жаловались на «слизь в баке», что оказалось поселением целого грибного сообщества, борющегося с загрязнением.
В настоящее время ученые разрабатывают стратегии для использования грибов как союзников в борьбе с экологическими проблемами. Некоторые проекты предполагают высадку мицелия на загрязненных территориях, что может привести к естественному очищению почвы. Возможно, в будущем свалки превратятся в грибные фермы, где отходы будут перерабатываться естественным образом. Гриб — не просто шляпка в лесу, а древний инжиниринг природы, связывающий смерть и восстановление.
Природа всегда найдет способ справиться с последствиями человеческой деятельности, иногда ей нужно всего лишь немного терпения и, конечно, мицелий!
