Баклажаны в вашей духовке: 7 волшебных идей для запекания

Баклажаны это удивительный овощ, способный поднять любой ужин на новую высоту. Все начинается с простого разрезания их пополам. После этого начинается кулинарное волшебство: всего несколько ингредиентов, и они уже готовы к запеканию в духовке.

В этой презентации собраны 7 оригинальных рецептов, каждый из которых имеет свой уникальный стиль. Вы найдете варианты как с курицей и сливочным сыром, так и с пряными специями и зеленью. Эти блюда не только просты в приготовлении, но и идеально подходят для различных случаев: будь то ужин с семьей, встреча с друзьями или просто желание порадовать себя чем-то вкусным и душистым.

Запеченные баклажаны с рикоттой

• Баклажан 1 шт. (220 г)
• Рикотта 120 г
• Чеснок 1 зубчик
• Яйцо 1 шт.
• Пармезан натертый 1 ст.л.
• Итальянские травы 1 щепотка
• Паприка 1 щепотка
• Соль по вкусу

Калорийность: 103 кКал | Время приготовления: 35 минут

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке

• Баклажаны 2 шт. (по 300 г)
• Оливковое масло 1 ст.л.
• Сыр 100 г
• Яйца 2 шт.
• Чеснок 2-3 зубчика
• Сметана 2 ст.л.
• Горчица 1 ч.л.
• Соль и перец по вкусу

Калорийность: 96 кКал | Время приготовления: 50 минут

Каждый из этих рецептов предлагает отличный способ использовать баклажаны, чтобы создать не только вкусное, но и эффектное блюдо. Порадуйте своих близких аппетитным угощением, которое просто невозможно не оценить!