Баклажаны — это удивительный овощ, способный поднять любой ужин на новую высоту. Все начинается с простого — разрезания их пополам. После этого начинается кулинарное волшебство: всего несколько ингредиентов, и они уже готовы к запеканию в духовке.
В этой презентации собраны 7 оригинальных рецептов, каждый из которых имеет свой уникальный стиль. Вы найдете варианты как с курицей и сливочным сыром, так и с пряными специями и зеленью. Эти блюда не только просты в приготовлении, но и идеально подходят для различных случаев: будь то ужин с семьей, встреча с друзьями или просто желание порадовать себя чем-то вкусным и душистым.
Запеченные баклажаны с рикоттой
- Баклажан – 1 шт. (220 г)
- Рикотта – 120 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Яйцо – 1 шт.
- Пармезан натертый – 1 ст.л.
- Итальянские травы – 1 щепотка
- Паприка – 1 щепотка
- Соль – по вкусу
Калорийность: 103 кКал | Время приготовления: 35 минут
Баклажаны с сыром и чесноком в духовке
- Баклажаны – 2 шт. (по 300 г)
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Сыр – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Сметана – 2 ст.л.
- Горчица – 1 ч.л.
- Соль и перец – по вкусу
Калорийность: 96 кКал | Время приготовления: 50 минут
Каждый из этих рецептов предлагает отличный способ использовать баклажаны, чтобы создать не только вкусное, но и эффектное блюдо. Порадуйте своих близких аппетитным угощением, которое просто невозможно не оценить!
