Изюминки кухни Лисы из Blackpink: любимые блюда звезды

25 февраля 2026, 14:55

Лиса, одна из ярких участниц популярной группы Blackpink, известна не только своим талантом, но и любовью к вкусной пище. В ее арсенале есть несколько любимых блюд, одно из которых аппетитное свиное рагу, идеально сбалансированное с характерными овощами и картошкой.

Свиное рагу: насыщенный вкус

Лиса обожает плотно поесть, и свиное рагу именно то, что делает её счастливою. Это блюдо, в котором гармонично сходятся тушеные овощи с картошкой и нежное мясо, будет по душе всем, кто ценит богатые и сытные блюда.

Ингредиенты для рагу:

  • 9 картофелин;
  • 600 г свиного филе;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 1 красный перец чили;
  • 1 ст. л. паприки;
  • 1 лайм;
  • 1 стакан куриного бульона;
  • черный перец и соль по вкусу.

Приготовление:

  • Свинину нарезать кубиками (2-3 см) и приправить солью и перцем.
  • Картофель очистить и нарезать крупно, поместив в холодную воду.
  • Разогреть большую сковороду, обжарить свинину на раскаленном масле до золотистого цвета, затем убрать в сторону.
  • На оставшемся жиру обжарить мелко нарезанный лук, добавить перец чили, чеснок и паприку, продолжая жарить минуту.
  • Вернуть мясо в сковороду, добавить картофель и бульон. Довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, до мягкости ингредиентов.
  • В конце добавить сок лайма, посолить и поперчить по вкусу.

    • Секреты любимых закусок: бараньи ребрышки

    На одной из трансляций, посвященной празднованию второй годовщины группы, Лиса раскрыла свой ночной гастрономический выбор бараньи ребрышки, которые никого не оставят равнодушным!

    Ингредиенты для ребрышек:

    • 1 кг бараньей корейки;
    • 15 мл растительного масла;
    • 90 мл гранатового сока;
    • черный перец по вкусу;
    • соль по вкусу;
    • зелень и зерна граната для подачи.

    Приготовление:

  • Нарезать корейку на рёбрышки, поперчить и сбрызнуть соком граната и маслом.
  • Обжаривать на гриле по 15-20 минут с каждой стороны, посолить в конце.
  • Подавайте на тарелке, полите оставшимся гранатовым соком и украсьте зеленью и гранатовыми зернами.

    • Откройте для себя еще больше рецептов из жизни K-pop идолов, включая их любимые блюда, в книге Пак Со Юн K-pop кухня. Любимые блюда твоих айдолов.

    Источник: Книги АСТ нонфикшн
    Больше новостей на Serbianfoodtlt.ru