Овсяноблины на Масленицу: Необычные рецепты, которые стоит попробовать

Масленица это отличное время для новых кулинарных открытий. Попробуйте разнообразить традиционное меню интересными вариантами блинов. Овсяноблины это не только вкусно, но и полезно. Они прекрасно подходят тем, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Мы собрали для вас топ-10 рецептов овсяноблинов, которые порадуют вас и ваших близких, пишет УРА.РУ.

Что такое овсяноблин?

Овсяноблин это необычная версия блинчика, для которой в качестве основы используются овсяные хлопья вместо пшеничной муки. Лучше всего подойдут хлопья быстрого приготовления, чтобы добиться однородной текстуры теста. Овсяноблины можно подавать не только как основное блюдо, но и в качестве десерта.

Простые рецепты овсяноблинов

Овсяноблин на воде

Ингредиенты:

• 3 ст. ложки овсяных хлопьев,
• 2 яйца,
• 50 мл воды,
• щепотка соли,
• растительное масло для жарки.

Приготовление: В глубокой миске смешать яйца, немного соли и воду. Взбить до однородности. Затем добавить хлопья, тщательно перемешать и дать настояться 5 минут. Разогреть сковороду с маслом и вылить тесто, распределяя его по поверхности. Жарить под крышкой 2 минуты, перевернуть и готовить еще 1 минуту.

Овсяноблин с творогом

Ингредиенты:

• 3 ст. ложки овсяных хлопьев,
• 2 яйца,
• 2 ст. ложки творога,
• 0,25 ч. ложки соли,
• 1 ч. ложка сахара,
• растительное масло.

Приготовление: В отдельной миске смешать хлопья, яйца, творог, соль и сахар. Перемешать до однородности. Разогреть сковороду с маслом, вылить тесто и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.

Овсяноблин с бананом

Ингредиенты:

• 1 крупный банан,
• 4 ст. ложки овсяных хлопьев,
• 60 мл молока,
• 1 яйцо,
• щепотка соли,
• 1 ч. ложка растительного масла.

Приготовление: Соединить молоко, яйцо, хлопья и соль. Перемешать и оставить на 5-6 минут. Банан нарезать кружками и пюре. Добавить пюре в тесто. Обжарить на сковороде с маслом до готовности с обеих сторон.

Овсяноблин на кефире

Ингредиенты:

• 3 яйца,
• 50 мл кефира,
• 2 щепотки соли,
• 40 г овсяных хлопьев.

Приготовление: Смешать кефир, яйца и соль. Ввести хлопья и перемешать. Оставить на 57 минут. Обжаривать на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.

Эти рецепты идеально подходят не только для праздника, но и для повседневного меню. Особенность овсяноблинов в том, что их можно адаптировать по своему вкусу, добавляя различные начинки или специи. Приятного аппетита!