Чудо-десерт для атмосферных вечеров
Что может создать тепло и уют в домашней обстановке лучше, чем чизкейк? Этот десерт наполняет дни особым вкусом — он как объятие, как заботливое прикосновение к душе. Вкусный и нежный, с легкой ягодной кислинкой, он станет идеальным дополнением для утреннего кофе или вечернего чая. Чизкейк — это не просто десерт, это момент радости, который хочется повторять, сообщает канал.
Стремитесь к уюту? Приготовив этот чизкейк, вы обязательно найдёте повод насладиться им в кругу друзей или семьи.
Ингредиенты
- Форма: 28,5 х 20 см
- Основа:
- Овсяное печенье — 250 г
- Сливочное масло — 2 ст.л. (растопить)
- Крем:
- Творог мягкий — 500 г
- Крем-чиз — 300 г
- Сахар — 100 г
- Сливки — 100 мл
- Растительное масло — 50 мл
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Крахмал — 2 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
- Верх:
- Черника — 300 г (возможные замены: малина, вишня или абрикосы)
- Крошка:
- Мука — 8 ст.л.
- Холодное сливочное масло — 4 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Этапы приготовления
Подача — чтобы поразить гостей
- Мятные листочки
- Чайная ложка греческого йогурта или сливок
- Ванильное мороженое
- Цедра лимона для декора
Наслаждайтесь каждым моментом. Вы этого заслужили!
Хотите больше вдохновения?
Следите за нашими рецептами, чтобы всегда находить наилучшие идеи для создания домашних шедевров!
