Этот изысканный рецепт идеально подойдет для ни с чем не сравнимого гастрономического опыта. Запеченный камамбер в хлебе станет великолепным дополнением к вашему вечеру с вином, вызывая восхищение гостей и наполняя кухню восхитительным ароматом.
Необходимые ингредиенты
- Мед — 1 столовая ложка
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 3 столовые ложки
- Оливки — 30 г
- Чоризо — 120 г
- Сыр камамбер — 2 штуки
- Прошутто — 100 г
- Деревенский хлеб — 1 штука
- Свежий розмарин — 1 веточка
- Инжирный джем — 50 г
- Клубника, виноград, абрикосы — по вкусу
Пошаговая инструкция
1. Подготовьте все ингредиенты и разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В хлебе выполните круглое отверстие, диаметром сыра, и удалите мякиш, чтобы разместить сыр внутри.
3. Сделайте надрезы по всей поверхности хлеба, чтобы его было удобно отламывать.
4. Мелко нарежьте розмарин и чеснок. Смешайте их с оливковым маслом и медом.
5. Нанесите смесь на надрезы камамбера, а затем выложите его в хлебную форму.
6. Вокруг хлеба разместите мякиш, полейте оставшимся маслом с розмарином и чесноком.
7. Поставьте противень в духовку на 20–25 минут, пока сыр не станет мягким.
8. Подавайте горячим, разместив запеченный хлеб с камамбером на большом блюде, украшенному чоризо, прошутто, оливками, ягодами и фруктами.
Это блюдо станет не только прекрасной закуской к вину, но и удивит ваших гостей своей презентацией и вкусом. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь этим замечательным угощением!
