Находите вдохновение: три рецепта облепихового чая
28 февраля 2026, 22:03
С наступлением холодов и дождливых дней приходит время уютного чая, теплых свитеров и хороших книг. Как никогда актуально создать привычку готовить себе вкусные и полезные напитки. Облепиховый чай отличное решение! Вот три простых и полезных рецепта, которые помогут вам согреться, сообщает источник.
Согревающий с имбирём
Этот чай станет настоящим спасением в борьбе с простудой и холодом:
- 100 граммов облепихи разомните вилкой, чтобы она дала сок; при этом оставьте немного ягод для украшения.
- Добавьте 1-2 сантиметра свежего имбиря, натертого или нарезанного.
- В чайник положите облепиху с имбирём, добавьте 1-2 столовые ложки черного или зеленого чая, пару дольек лимона и залейте 500 мл кипятка. Дайте настояться 5-10 минут.
- Перед подачей добавьте мёд или сахар по вкусу и украсьте целыми ягодами.
Яркий и витаминный с апельсином
Этот вариант порадует не только вкусом, но и насыщенностью витаминами:
- 100 граммов облепихи разомните вилкой, чтобы получить сок.
- Добавьте несколько дольек апельсина вместе с цедрой.
- Для дополнительного аромата можно использовать палочку корицы или пол чайной ложки молотой.
- Сложите в чайник облепиху, чай (1-2 столовые ложки), дольки апельсина и корицу, залейте 500 мл кипятка и настаивайте 7-10 минут.
- Добавьте мёд или сахар по вкусу, украсив напиток дольками апельсина.
Пряный с яблоком и специями
Этот рецепт отличается насыщенным вкусом и ароматом:
- Разомните 100 граммов облепихи до получения сока.
- Нарежьте половину яблока мелкими кубиками или тонкими дольками.
- В чайник положите облепиху, яблоко, чай (1-2 столовые ложки), пол чайной ложки молотой корицы, звездочку бадьяна и 2-3 бутона гвоздики (по желанию).
- Залейте кипятком и дайте настояться не менее 10 минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.
Источник: Школа рецептов