Вкусная пицца без дрожжей: готовим в мультиварке
Пицца это универсальное угощение, которое прекрасно подходит для любого повода. Теперь даже без традиционных дрожжей можно создать своеобразный шедевр прямо в мультиварке.
Необходимые ингредиенты
- Для теста:
200 г муки,
110 мл молока,
1 яйцо,
1 ч. ложка разрыхлителя теста,
1/3 ч. ложки соли (или по вкусу). - Для начинки:
70 г кетчупа,
100 г твердого сыра,
60 г колбасы,
60 г маринованных огурцов,
80 г помидоров.
Пошаговый процесс приготовления
Для начала следует тщательно смешать яйцо с молоком. Затем добавляются соль, разрыхлитель и мука. Полученное тесто разделяется на две равные части.
Раскатываем одну часть теста и выкладываем на бумагу для выпечки. Помещаем ее в чашу мультиварки. Далее смазываем тесто кетчупом и равномерно распределяем начинку: колбасу, огурцы и помидоры. Выбираем режим Мультиповар, устанавливаем температуру на 130C и готовим пиццу в течение 30 минут.
Когда пицца будет готова, аккуратно достаем ее из мультиварки. Пока она еще горячая, посыпаем трикошенным сыром, чтобы он немного подтаял и добавил завершающий штрих к блюду.
Полезные советы
Не бойтесь экспериментировать с начинками! Вариантов может быть множество от овощей до морепродуктов. Блюдо отлично подойдет к чаю и станет любимым угощением на вашем столе.