На праздничный стол можно подать нечто особенное, и филе белой рыбы — один из лучших вариантов. С недавних пор в меню многих семей появляется свежеприготовленный судак, добытый своими руками. Такой подход к рыбе позволяет не только насладиться уникальным вкусом, но и осуществить творческий подход к её подаче, пишет источник.
Простой и быстрый рецепт
Приготовление блюда не требует сложных манипуляций. Этот быстрый рецепт подходит для любой белой рыбы, предпочитая в этом случае экземпляры с минимальным количеством костей — они создают неудобства за столом. Для начала потребуется:
- Филе рыбы — 700 г
- Крахмал — 3 ст.л. (можно использовать кукурузный, картофельный или пшеничный)
- Соль и перец по вкусу
- Соус «черный перец» — 1 ст.л.
- Зелень для украшения
- Растительное масло для жарки
Приготовление филе в четырех простых шагах
Процесс приготовления займет совсем немного времени:
Это простое, но аппетитное блюдо удивит ваших гостей, украсив любой праздник и оставив яркие гастрономические воспоминания. Приятного аппетита!
