На фоне экзотических круп, гречка ждет своего часа, и этот момент настал! Давайте преобразим этот незаслуженно забытый продукт в разнообразные и аппетитные блюда, которые подойдут как для обеда, так и для ужина.
Выбор рецептов несложен, но результат сможет удивить даже самых требовательных гурманов!
Гречка с куриными крылышками
Ингредиенты:
- Куриные крылышки – 400 г
- Гречневая крупа – 150 г
- Лук репчатый – 50 г
- Морковь – 50 г
- Помидоры – 50 г
- Петрушка – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – 2 ст. ложки
Калорийность: 210 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Гречка с мидиями
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – 150 г
- Горячая вода – 350 мл
- Замороженные мидии – 150 г
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – 30-40 г
Калорийность: 118 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Боул с гречкой и курицей
Ингредиенты:
- Филе куриного филе – 250 г
- Крупа гречневая – 120 г
- Помидор – 120 г
- Огурец – 100 г
- Болгарский перец – 100 г
- Вода (для варки гречки) – 300 мл
- Итальянские травы – по вкусу
- Лимонный сок – 2 ч. ложки
- Растительное масло – 1 ч. ложка
- Соль и перец – по вкусу
Калорийность: 90 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Гречку можно комбинировать с разными ингредиентами, что делает ее универсальной. Простые и быстрые рецепты гарантируют, что даже те, кто не слишком любит эту крупу, смогут оценить ее вкус и пользу. Порадуйте себя и своих близких вкусными блюдами на ее основе!
