Во время путешествий выбор ресторанов обычно осуществляется заранее, однако в случае с «Тархуном» решение останавливается спонтанно. После долгого экскурсионного дня выбор заведения, расположенного рядом с отелем, оказался настоящей находкой. В течение девяти дней путешествия по Казахстану именно здесь был самый вкусный ужин.
Уютная атмосфера и разнообразие блюд
«Тархун» располагается в туристическом районе Алматы, неподалеку от известного отеля «Казахстан» и уютного «Alma». Всего в нескольких минутах пешей прогулки находится канатная дорога, ведущая к парку Кок-Тебе — одной из главных достопримечательностей города.
Ресторан предлагает несколько залов, разделенных на курящие и некурящие. Интерьеры выполнены в восточном стиле с яркими цветами, элементами искусственной зелени и традиционными узорами. Особенно впечатляет зал с росписями, где стулья и диваны оформлены в яркие оттенки зеленого, фиолетового и синего.
Меню варьируется от европейской до кавказской и национальной кухни. В выборах присутствуют как классические салаты, так и насыщенные мясные блюда, например, стейки и шашлык. Однако стоит отметить, что к блюдам не предоставляются подробные описания, а лишь названия и фотографии.
Наши гастрономические предпочтения
Когда речь идет о заказе, меню поражает разнообразием. Вот некоторые блюда, которые удалось попробовать:
- Салат бадриджани с брынзой - 2200 тенге (примерно 330 руб.). Слитные пласты жареного баклажана и брынзы с добавлением свежей кинзы и сладких черри. Заправка, вероятно, состоит из оливкового масла с бальзамическим уксусом. Результат — насыщенный вкус, который оставляет желание заказать еще. Оценка: 5 баллов.
- Шашлык из курицы - 1490 тенге за шампур (примерно 225 руб.). Сочное мясо с хрустящей корочкой, сбалансированный маринад. Подача с кольцами репчатого лука. Оценка: 5 баллов.
- Картофельные бочонки с кониной - 3700 тенге (примерно 550 руб.). Нежные волокна мяса с фритюренным луком и запеченным сыром. Неповторимый вкус — 5 баллов.
Запивали ужин нефильтрованным пивом. Разливное по немецкому рецепту стоит 1600 тенге за пол-литра (около 240 рублей). Ресторан «Тархун» стал настоящим открытием, оставившим только положительные впечатления от кухни, сообщает Дзен-канал "Пусть все путешествия сбудутся".
