Каждый праздник требует особой закуски, и тарталетки с лососем станут отличным выбором для вашего стола. Эта яркая, вкусная и легкая закуска не только порадует глаз, но и подчеркнёт ваше мастерство в кулинарии.
Ингредиенты для яркого угощения
- Тарталетки — 10 шт.
- Лосось слабосоленый — 250 г
- Огурец — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Красная икра — для подачи
- Майонез — 3 ст. л.
- Зелень петрушки — для подачи
Поэтапное приготовление
1. Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Картофель следует тщательно вымыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца также нужно сварить и остудить, пишет канал.
2. Далее, кусок слабосоленого лосося очищают от мелких косточек и нарезают мелким кубиком.
3. Очистите отварной картофель и яйца, нарежьте их кубиками, сопоставимыми по размеру с рыбой, и соедините все вместе.
4. Огурец моют, нарезают кубиками и добавляют в смесь. Затем мелко нарезают зелёный лук и добавляют к остальным ингредиентам. Все тщательно перемешивают и заправляют майонезом.
5. Тарталетки можно приобрести разнообразные и недорогие, что значительно упрощает процесс приготовления. Наполните каждую тарталетку получившейся начинкой, украсив сверху красной икрой и листиком свежей петрушки.
6. Закуска готова! Подавайте тарталетки с лососем к столу и наслаждайтесь моментом!
Приятного аппетита!
