Свинина в медово-лимонном соусе – это невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Готовить его легко, используя мультиварку, что позволяет вам сэкономить время и усилия на кухне.
Ингредиенты для приготовления
- 500 г свинины
- 1 ст. л. меда
- 0,5 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. сметаны (20% жирности)
- 1 ч. л. соли (или по вкусу)
- 0,5 ч. л. кинзы
- 0,5 ч. л. петрушки
- 0,5 ч. л. укропа
- 0,5 ч. л. розмарина
Кулинарный процесс
Для начала, свинину необходимо нарезать на небольшие кусочки и тщательно перемешать со специями, лимонным соком и медом. Дайте мясу замариноваться в течение 30 минут при комнатной температуре. После этого добавьте сметану и ещё раз все хорошо перемешайте.
Приготовленную массу следует выложить в чашу мультиварки. Включите режим "Тушение" или "Мультиповар", установите температуру на 110°C. Готовьте блюдо около 50 минут, при необходимости добавляя время на режиме "Мультиповар".
Идеальное сочетание для вашего стола
Это блюдо станет отличным угощением для ваших гостей или уютным ужином для семьи. Нежная свинина в сладковато-кислом соусе прекрасно сочетается с гарнирами: от картофельного пюре до свежих овощей. Попробуйте и убедитесь, как легко можно приготовить вкусный обед или ужин с помощью мультиварки!
