Нежные куриные крылышки барбекю: новогоднее блюдо в духовке
Запеченные до золотистой корочки куриные крылышки барбекю — это не просто закуска, а настоящее произведение кулинарного искусства для новогоднего стола. Они идеально подойдут для встречи праздника в компании друзей и родных.
Что потребуется для блюда
Куриные крылышки: 1 кг
Кетчуп: 100 мл
Оливковое масло: 4 ст.л.
Мед: 1 ст.л.
Соевый соус: 1 ст.л.
Лимонный сок: 1 ст.л.
Чеснок: 2 зубчика
Перец чили: 1 шт.
Приготовление шаг за шагом
Для начала необходимо подготовить соус: соедините оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, кетчуп и мед в одной чаше.
Далее мелко нарежьте чеснок вместе с перцем чили и добавьте к смеси, хорошо перемешайте.
Куриные крылышки следует промыть и обсушить полотенцем. Обрежьте концы, которые не понадобятся в дальнейшем.
Каждое крылышко обмакните в соус и выложите в глубокую посуду для маринования. Оставьте на 4 часа.
Разогрейте духовку до 180°С. Противень смажьте маслом и равномерно выложите маринованные крылышки.
Выпекайте их в течение 25-30 минут до образования румяной корочки.
Данное блюдо станет настоящим хитом вашего новогоднего стола. Наслаждайтесь!
