Оригинальный салат с куриными желудками в мультиварке
Салат с куриными желудками в корейском стиле это не только вкусное, но и оригинальное блюдо, которое можно приготовить с помощью мультиварки. Этот рецепт идеально подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты, необходимые для приготовления
- Куриные желудки 700 г
- Репчатый лук 150 г
- Чеснок 2 зубчика
- Уксус столовый (9%) 1 ст. ложка
- Подсолнечное масло 1 ст. ложка
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Чёрный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Этапы приготовления блюда
1. Начать стоит с подготовки компонентов. Нарезать лук и слегка обжарить его в мультиварке на режиме жарка-овощи в течение 5 минут.
2. После этого в чашу добавить куриные желудки. Установить режим тушение-мясо и готовить в течение 2 часов. Заряд бульона и насыщенный вкус гарантированы.
3. По окончании тушения стоит дать блюду настояться, лучше всего 5-10 часов. Это придаст салату особую насыщенность и аромат.
Где найти больше рецептов?
Интересующиеся могут ознакомиться с видео-рецептом и задать вопросы на сайте здесь. Не забывайте следить за новыми подачами интересных кулинарных идей!