Как сохранить летнюю чернику на зиму? Узнайте простой рецепт заготовки!

Как сохранить летнюю чернику на зиму? Узнайте простой рецепт заготовки!

Эта универсальная заготовка из черники станет отличным спутником для утренних каш, восхитительных оладий или блинчиков, а также для витаминных морсов в холодное время года. Настоящий кулинарный хит, который добавит яркие нотки в ваши зимние блюда!

Заготовка на основе черники завоевала популярность благодаря своей простоте и вкусу. Для ее хранения была даже приобретена морозильная камера, что лишь подчеркивает важность этого лакомства в семьях, где царит любовь к ягодам. Вдохновившись рецептом своей свекрови, находятся непрерывные поводы для экспериментов с черникой!

Ингредиенты

  • Черника — 1 кг
  • Сахар — 0,8 кг

Время приготовления: 15 минут.

Приготовление

Готовить заготовку из черники — это просто и увлекательно. Сначала необходимо измельчить ягоды с помощью кухонного комбайна, блендера или, в крайнем случае, просто толкушкой.

Затем полученную массу следует разлить по контейнерам и отправить в морозильник. Замораживаются как целые ягоды, так и перебитые с сахаром. Это не только вкусно, но и полезно, позволяя сохранить пользу ягод на весь winter season!

С запасом черники до нового года точно хватит, и дети будут в восторге от такого лакомства.

Источник: Рецепты от 7dach

Лента новостей