Скоро наступят долгожданные новогодние праздники, и пора задуматься о том, как порадовать своих близких вкусными блюдами. Представляем два простых, но эффектных салата, которые станут ярким украшением вашего стола.
Салат "Мимоза" с отварной горбушей
- отварной картофель
- маринованный лук (нарезанный кубиками)
- отварная горбуша
- отварная морковь
- отварные яйца
Ингредиенты укладываются в салатник слоями, начиная с картофеля. Для каждого слоя не забудьте добавить немного майонеза. Если хотите разнообразить вкус, между слоем рыбного мяса и моркови можно добавить тертый твердый сыр.
Салат "Венок" с курицей
- отварная курица
- жареные шампиньоны с луком
- тертый твердый сыр
- свежие помидоры
- тертые яичные белки
- укроп для украшения
- тертые яичные желтки для внутреннего круга
- маслины и помидоры для декора
На заранее приготовленное плоское блюдо уложите слои ингредиентов в виде кольца или венка, каждый из которых следует покрыть легкой сеточкой майонеза. Этот салат не только вкусный, но и выглядит очень эффектно!
