Пекинская капуста – это не только нежный и сочный овощ, но и основа для множества вкуснейших салатов. Используйте целые листья или нарезайте только зеленую часть, в любом случае результат вас порадует. В этом материале собраны восемь отличных рецептов, которые сделают ваш праздничный стол по-настоящему ярким!
Неповторимый салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Крабовые палочки – 150 г
- Перец болгарский – 0,5 шт.
- Пекинская капуста – 250 г
- Свежий огурец – 1 шт.
- Консервированная кукуруза – 100 г
- Свежая зелень – 20 г
- Майонез – 3 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
Яркий салат «Розовый фламинго»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пекинская капуста – 200 г
- Свекла (отварная или запеченная) – 250 г
- Оливки – 70 г
- Зеленый горошек – 70 г
- Сладкий лук – 30 г
- Лимонный сок – 20 мл
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Сахар – 0.5 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
- Базилик сушеный – 0.5 ч. л.
Салат «Стрелы Амура» с креветками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пекинская капуста – 300 г
- Креветки – 200 г
- Крабовые палочки – 100 г
- Гранат – 1 шт.
- Консервированный ананас – 150 г
- Майонез – 2 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
Праздничное меню не обойдется без знатного салата из пекинской капусты с курицей и ананасами, а также сытного варианта с яйцом и сыром. Каждый из этих салатов уникален и способен удивить гостей.
Несколько кулинарных идей для вашего стола
Вот некоторые из них:
- «Невеста» с куриным филе и плавленым сыром
- Салат «Застольный» с копченой курицей и морковкой по-корейски
- Вариант с огурцами, авокадо и красным луком
Не упустите возможность порадовать себя и близких этими изысканными блюдами в преддверии Нового года!
