Сладкий рай: как приготовить домашний Твикс за считанные минуты

12 мая 2026, 21:59

Для любителей сладкого батончика Твикс этот рецепт станет настоящим открытием. Песочные пирожные, которые напоминают знаменитый десерт, легко приготовить дома. Многие знают это угощение под названием "Печенье миллионера". Простой и быстрый рецепт для тех, кто хочет побаловать себя чем-то вкусненьким.

Что потребуется для приготовления

Чтобы создать этот десерт, потребуется всего несколько ингредиентов, которые можно найти на кухне:

  • Для теста:
  • Сливочное масло 150 г
  • Мука 200 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 1 штука
  • Вода 2 ст. л.
  • Ваниль, щепотка соли
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Для карамельного слоя:
  • Сгущенное молоко 380 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Фундук 50 г
  • Для глазури:
  • Молочный шоколад 200 г
  • Сливочное масло 30 г

Этапы приготовления десерта

Следуя этим простым шагам, можно быстро создать чудесное угощение:

  • Приготовление теста: Смешать сахар, ваниль, соль и холодное сливочное масло. Постепенно добавить муку с разрыхлителем, пока смесь не станет крошкообразной. Затем добавить яйцо и 2 столовых ложки воды, сформировав тесто в шар. Выложить тесто в прямоугольную форму, застеленную пергаментной бумагой, ровно распределить и наколоть вилочкой. Выпекать в заранее разогретой до 190 духовке около 20 минут.
  • Приготовление карамельного слоя: На среднем огне растопить сливочное масло в сотейнике. Затем добавить сгущённое молоко, постоянно помешивая, довести массу до желаемого карамельного цвета. Готовую карамель равномерно выложить на остывший песочный корж и, по желанию, посыпать рубленым фундуком.
  • Глазурь: Растопить шоколад с маслом, тщательно перемешать и покрыть им пирожные. Убрать десерт в холодильник на два часа, затем нарезать на порционные кусочки.
  • Теперь сладкое угощение готово к подаче! Нежный вкус и хрустящие слои не оставят равнодушными ни вас, ни ваших близких. Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, чтобы они тоже смогли насладиться!

    Источник: МИР ДЕСЕРТОВ NS
    Больше новостей на Serbianfoodtlt.ru