Ароматная говядина в мультиварке: идеальное блюдо для вашего обеда

23 мая 2026, 06:06

Приготовление говядины крупным куском в мультиварке это не только просто, но и невероятно вкусно! Это блюдо станет отличным решением для обеда или ужина, способным удовлетворить даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты для маринада

Чтобы получить поистине насыщенный вкус, следует обратить внимание на маринад. Вот что понадобится:

  • 1 литр воды
  • 2 столовые ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 горошины душистого перца
  • 6 горошин черного перца
  • 3 гвоздики
  • 1 чайная ложка сладкой молотой паприки
  • 0,5 чайной ложки розмарина
  • 0,5 чайной ложки смеси перцев
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла

Приготовление: шаг за шагом

Чтобы блюдо получилось действительно вкусным, следуйте инструкции:

  • В холодной воде смешайте соль, перец, сахар и гвоздику. Погрузите кусочки говядины в этот маринад и оставьте на 1 час при комнатной температуре.
  • Извлеките мясо и обсушите его. Полейте подсолнечным маслом и обваляйте в оставшихся специях, тщательно втирая их в мясо.
  • Каждый кусок заверните в фольгу в 2-3 слоя. Поместите завернутое мясо в рукав для запекания.
  • В чашу мультиварки влейте стакан воды и поместите рукав с мясом. Установите режим Выпечка и готовьте в течение 1 часа 30 минут.
  • Таким образом, получится идеально пропеченная и ароматная говядина, которая украсит любой стол. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Serbianfoodtlt.ru