В 2027 году в черноморские водоемы планируется выпустить около 100 тысяч мальков черноморского лосося, известного также как кумжа. Малыши будут выращены на специализированных заводах, входящих в систему Росрыболовства, а уже выбраны лучшие производители для успешной нерестовой кампании.
Уникальные особенности кумжи
Черноморский лосось отличается от многих других рыб тем, что после окончания нереста он не умирает, а возвращается в море для повторного размножения. Эта особенность позволяет рыбоводам не только получать икру и молоки многоразово, но и существенно увеличивать популяцию этой редкой рыбы. Выращивание мальков в контролируемых условиях способствует их высокой выживаемости — создание защищенной от хищников среды избегает потерь.
Задействованные заводы и технологии
Ключевую роль в программе восстановления популяции черноморского лосося играют два рыбоводных предприятия — Адлерский и "Джегош". Процесс получения мальков осложнен хрупкой структурой икры кумжи. Для безопасного распределения икры в инкубационные аппараты используются специальные мягкие перья. Также важно, что личинки и начальные стадии мальков очень чувствительны к свету; поэтому их постепенно адаптируют к освещению только на этапе, когда они начинают активно питаться. Современное оборудование и высококвалифицированные кадры помогают минимизировать возможные потери.
Историческая справка и значение программы
Стоит отметить, что черноморский лосось занесен в Красную книгу России, а промышленный вылов этого вида был прекращен еще в середине XX века из-за резкого снижения численности. Выпуск молоди, выращенной на заводах, стал важным шагом к восстановлению популяции. В 2026 году в реки Мзымта и Шахе, впадающие в Черное море, уже было выпущено более 48,6 тысячи мальков.
Источник: объединённая пресс-служба Росрыболовства
