Курица по-Кабардински: Погружение в мир вкуса
30 января 2026, 10:05
Этот рецепт удивляет своей уникальностью и широкими возможностями для кулинарных экспериментов. Каждый может адаптировать его под свои предпочтения, настроение и запасы продуктов на кухне. Рекомендуется попробовать!
Ингредиенты для основного блюда
- 1,2-1,4 кг курицы
- 250 г куриной печени
- 1-2 стакана сливок (по желанию, любого процента жирности)
- 1 морковь
- 1 луковица
- 30-40 г сливочного масла
- Пучок свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу
- Специи для курицы
Ингредиенты для теста
- 350 г муки
- 0,5 стакана кефира (125 мл)
- 1 яйцо
- 1/3 ч. ложки пищевой соды
- 0,5 ч. ложки соли
Чтобы сделать процесс приготовления еще ярче, можно просмотривать видеорецепты:
- Без рекламы на Дзене: рецепт по подписке Премиум
- Смотреть бесплатно на Рутубе: видеорецепт
Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой