Эти булочки – не просто простая выпечка, а настоящая находка для любителей сладкого! Пышные и ароматные, они прекрасно подойдут как для уютного чаепития, так и для угощения гостей. Удивительно, насколько легко их приготовить, и всё, что нужно, это немного времени и несколько простых ингредиентов.
Ингредиенты для чудесной выпечки
Чтобы испечь эти вкусные булочки, вам понадобятся следующие продукты:
- Для теста:
- 1 стакан молока (250 мл)
- 0,5 стакана кефира (125 мл)
- 3 стакана муки (480 г)
- 1 яичный белок
- 70 г сливочного масла
- 1 ст. ложка сахара (20 г)
- 0,5 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка дрожжей
- Ванилин
- Для начинки:
- 200 г творога
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 80 г изюма
- Ванилин
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этих булочек не займёт много времени, а результат стоит усилий:
Пока булочки запекаются, ваш дом наполнится невероятным ароматом. Эти мягкие и сладкие угощения точно понравятся всем, кто их попробует!
