Как окрасить яйца луковой шелухой быстро и просто

Как окрасить яйца луковой шелухой быстро и просто

С приближением Пасхи многие задаются вопросом, как эффектно и безопасно окрасить яйца. Луковая шелуха — это традиционный, проверенный временем метод, который не только окрашивает, но и придаёт яйца красивый натуральный оттенок.

Что понадобится для окрашивания:

  • Яйца — 20 штук.
  • Луковая шелуха — от 2 кг лука.
  • Вода.
  • Соль — 1 ч. ложка.
  • Растительное масло (по желанию для блеска).

Этапы приготовления:

  • Подготовка: Рекомендуется тщательно промыть яйца под холодной водой, а затем залить их тёплой водой для подготовки к цветению.
  • Отвар луковой шелухи: Шелуху необходимо промыть, после чего поместить в большую кастрюлю (например, 2,5 литра) и залить водой до половины объёма, добавить чайную ложку соли. Довести до кипения и варить на среднем огне около 40 минут.
  • Окрашивание яиц: Дождаться, пока отвар остынет до тёплого состояния. Процеженный отвар следует вернуть в кастрюлю, аккуратно опустить яйца и довести до кипения, затем варить на слабом огне пять минут. Для более равномерного окрашивания яйца время от времени стоит перемешивать, избегая использования ложки, чтобы не повредить скорлупу.
  • Финал: Готовые яйца необходимо выкладывать на бумажное полотенце. Они могут остаться матовыми или, по желанию, блестящими — для этого достаточно слегка смазать их растительным маслом.
  • Обратите внимание, что варить шелуху вместе с яйцами не рекомендуется, так как это может привести к налипанию шелухи и неравномерной окраске. Праздничные яйца, окрашенные луковой шелухой, будут не только красивыми, но и безопасными для здоровья!

    Поздравляем всех с наступающим праздником Пасхи и желаем удачного окрашивания!

    Источник: Будет вкусно!

    Топ

      Новый год на тарелке: идеи уникальных салатов для праздника
      Почему душа страдает от переедания: исследуем физику отношений
      Манду-ккук: праздник вкуса и удачи в корейском супе с пельменями
      Вкусный и полезный салат за считанные минуты
      Нежный феттучини альфредо: итальянская классика на вашем столе
      Хачапури: Кулинарное путешествие по Грузии
      Секреты Бухарского плова: Как приготовить уникальное блюдо с тыквой
      Утиные ножки в апельсиновом маринаде: идеальный ужин для ваших близких
      Неожиданный звонок, который изменил всё для бизнесмена
      Арбуз или дыня: разгадываем загадку полезности
      Экономия и удобство: какие блюда стоит готовить сразу на несколько дней
      Запеченная тыква: удивительный десерт с простым рецептом
      Как корица может стать вашим союзником в борьбе за здоровье
      Нежный ягодный пирог с заливкой: идеальный десерт для любого случая
      Нежная рыба в картофельном кляре: простой рецепт для гурманов
      Бельгийские вафли: идеальный перекус для школьников
      Необычный ресторан на Рождественке: культурное наследие в каждой детали
      Кундюбы
      Нежное мясо с овощами: кулинарный хит, который готовит себя сам
      Зимние морозы накроют новосибирцев на Масленицу

    Лента новостей