Готовим фаршированные шампиньоны за полчаса: идеальная закуска для дружеской встречи
Когда подруги вот-вот заглянут в гости, а времени на приготовление угощений катастрофически не хватает, на помощь приходят ароматные фаршированные шампиньоны. Это невероятная закуска готовится всего за полчаса и станет настоящей звездой вечера!
Необходимые ингредиенты
- Шампиньоны 10 шт.
- Мини-моцарелла 5 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль, перец по вкусу
Общее время приготовления: 30 минут.
Пошаговый процесс приготовления
1. Начать стоит с подготовки шампиньонов. Аккуратно выскоблить ножки грибов, а внутри посолить и поперчить по вкусу.
2. Выложить подготовленные грибы на противень, предварительно застеленный фольгой или пергаментом. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона для яркости вкуса.
3. Для начинки можно использовать по шарике моцареллы или целую помидорку черри. Если выбраны помидоры, не забудьте аккуратно наколоть их зубочисткой, чтобы они не взорвались в духовке. Снимать шкурку не обязательно, но это улучшит внешний вид и вкус готового блюда.
4. Разогреть духовку до 200C и отправить противень с шампиньонами на 20-25 минут, пока они не подрумянятся.
Эти простые шаги превратят ваше ожидание в удовольствие, а гости оценят кулинарный шедевр!