С началом августа в Центральной России стартует долгожданный сезон арбузов. Этот сладкий плод не только утоляет жажду, но и имеет множество полезных свойств. Разберем, сколько калорий в арбузе, как его правильно употреблять и чем он может быть полезен для здоровья.
Арбуз: ягодный или фруктовый?
Арбуз, хоть и причисляется к ягодам, имеет свои особенности. Он не растет на деревьях и не растет на кустах, как привычные фрукты и ягоды. Место его обитания – это земля. Чаще всего арбузы растут в странах с теплым климатом, таких как Турция, Иран и южные регионы России. Яркий представитель – астраханский арбуз, известный своей сладостью. Успех его роста зависит от достаточно солнечного света, который необходим для формирования сладкой мякоти.
Состав и калорийность арбуза
Исследования показывают, что в 100 граммах арбуза содержится около 30 калорий. Вот основные питательные элементы:
- Калорийность: 30 ккал
- Углеводы: 7,55 г
- Вода: 91,4 г
- Белки: 0,61 г
- Жиры: 0,15 г
- Сахар: 6,2 г
В арбузе присутствуют полезные витамины, среди которых:
- Витамин C: 8,1 мг
- Витамин A: 28 мкг
- Витамин B5: 0,221 мг
и многие другие.
Польза и противопоказания
Арбуз отличается высоким содержанием воды, что делает его отличным средством для утоления жажды и восполнения водного баланса организма. Также он содержит необходимые микроэлементы и витамины, которые помогают поддерживать здоровье.
Однако, несмотря на массу полезных свойств, арбуз имеет и противопоказания:
Лучший способ насладиться арбузом - кушать его отдельно от основных приемов пищи, так как это помогает избежать неприятных последствий для пищеварения. Арбуз можно использовать в свежих салатах, добавляя, например, мягкий сыр фета и помидоры для создания вкусного и полезного блюда.
