Пирог с ягодами смородины: идеальная выпечка для уютного чаепития

Пирог с ягодами смородины, приготовленный в мультиварке, это не только ароматное, но и полезное лакомство, которое станет отличным дополнением к вечернему чаепитию. В этой статье представлен простой и быстрый рецепт, который порадует как опытных кулинаров, так и начинающих хозяек.

Ингредиенты для пирога

• 300 г муки
• 180 г сахара
• 110 мл молока 3,5% жирности
• 2 яйца
• 60 г сливочного масла
• 10 г разрыхлителя теста
• 3 ст. л. подсолнечного масла
• 120 г черной смородины

Приготовление

В глубокой миске необходимо тщательно взбить яйца с растопленным сливочным маслом, а затем добавить молоко и подсолнечное масло. Далее, не теряя времени, следует всыпать сахар, муку и разрыхлитель теста. Все ингредиенты перемешиваются до получения однородной массы. Теперь можно добавлять ягоды: если они замороженные, размораживать их не требуется.

Полученное тесто аккуратно выложить в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Готовить пирог стоит в режиме "выпечка" или "мультиповар" при температуре 130C в течение 1 часа. Чтобы проверить готовность, можно использовать зубочистку: если она выходит сухой, значит, пирог готов. Если есть необходимость, можно продлить выпекание на 10-15 минут.

Где найти больше рецептов

Для тех, кто хочет узнать подробнее о процессе приготовления, доступен видео рецепт на сайте. Также там можно задать вопросы и получить дополнительные советы по выпечке, сообщает канал.