Утиные ножки в апельсиновом маринаде: идеальный ужин для ваших близких

21 февраля 2026, 23:45

Хрустящая корочка и нежное мясо, щедро пропитанное цитрусовыми ароматами, создают невероятное сочетание во время приготовления утиных ножек в аэрогриле. Запеченные яблоки добавляют приятную кислинку, превращая это блюдо в настоящую кулинарную изюминку, идеально подходящую как для ужина с семьей, так и для особых случаев.

Ингредиенты для блюда

2-4 утиные ножки
2-4 зеленых кислых яблока
Соль по вкусу
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки горчицы
Сок половинки свежего апельсина
1 столовая ложка меда
4 столовые ложки соевого соуса

Этапы приготовления утиных ножек

Сначала тщательно промойте утиные ножки и равномерно натрите их солью.

В отдельной миске соедините измельченный чеснок, горчицу, свежевыжатый апельсиновый сок, мед и соевый соус. Перемешивайте до получения однородной массы.

Обмажьте утиные ножки получившимся маринадом со всех сторон и уберите в холодильник минимум на 30 минут для насыщения вкусом.

Яблоки тщательно промойте, удалите сердцевину и нарежьте крупными дольками.

Разогрейте аэрогриль в режиме «ROAST» до 165°C - 170°C. Выложите утиные ножки в рукав для запекания, добавив остатки маринада, и распределите дольки яблок вокруг.

Запекайте ножки в рукаве примерно 30-40 минут, затем аккуратно раскройте рукав и оставьте блюдо подрумяниваться еще на 15 минут.

Приятного аппетита! Это блюдо определенно удивит ваших гостей и станет хитом на любом столе.

Чтобы быть в курсе новых кулинарных идей и секретов, владельцы Грандшефа делятся проверенными рецептами в кулинарном сообществе в Телеграм.

Не у вас еще нет Грандшефа? Откройте для себя мир вдохновения на кухне!

Купить на WB

Источник: Аэрогриль Грандшеф от RETASTE

Топ

Секреты Бухарского плова: Как приготовить уникальное блюдо с тыквой

Каждый бухарец владеет как минимум тремя языками: таджикским, узбекским и русским, что помогает им находить общий язык в многонациональном обществе. Так же, как и в языке, разнообразие присутствует в кулинарии — в Бухаре существует по меньшей мере три...

00:33

Утиные ножки в апельсиновом маринаде: идеальный ужин для ваших близких

Вчера, 23:45

Неожиданный звонок, который изменил всё для бизнесмена

Сергей Громов владел значительной частью города, включая строительные компании и благотворительный фонд. Это имя было знакомо всем, но в один морозный вечер он услышал звонок, который изменил его жизнь. Несмотря на то что он подписывал...

Вчера, 22:23

Арбуз или дыня: разгадываем загадку полезности

Арбуз и дыня — два полюбившихся летних лакомства, каждый из которых имеет своих поклонников. Эти сладкие плоды не только освежают в знойные дни, но и становятся частью культурных традиций. Сезон их сбора приходится на июль-сентябрь, когда во...

Вчера, 21:11

Экономия и удобство: какие блюда стоит готовить сразу на несколько дней

Найдётся ли у вас время и желание готовить каждый день? Если нет, то вам на помощь придут простые блюда, которые не требуют множества редких ингредиентов и много времени. Эти варианты понравятся всем домочадцам, их можно легко размножать...

Вчера, 20:08

Запеченная тыква: удивительный десерт с простым рецептом

Тыква — это не только питательный гарнир, но и отличный десерт, который легко приготовить в рукаве для запекания. Известный кулинарный блогер делится секретами приготовления этого вкусного лакомства. Для...

Вчера, 19:13

Как корица может стать вашим союзником в борьбе за здоровье

Корица, эта невероятно ароматная специя, обладает множеством полезных свойств, которые могут значительно улучшить общее состояние здоровья. Врач-диетолог Наталья Павлюк раскрыла удивительное свойство корицы: она эффективна в регулировании уровня...

Вчера, 18:04

Нежный ягодный пирог с заливкой: идеальный десерт для любого случая

Ягодный пирог с удивительной заливкой уже давно завоевал сердца любителей домашней выпечки. Этот десерт можно смело назвать королём кексов и ягодных пирогов – он радует и гостей, и семью!Основные ингредиентыДля создания этого восхитительного...

Вчера, 17:13

Нежная рыба в картофельном кляре: простой рецепт для гурманов

Рыба в картофельном кляре — это удивительное блюдо, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Сочетание нежной рыбы и хрустящего картофельного покрытия напоминает знакомые драники, но на новый лад. Идеально подойдёт...

Вчера, 16:19

Бельгийские вафли: идеальный перекус для школьников

Создание идеального перекуса для школьников — настоящая задача для заботливых бабушек и родителей. Бельгийские вафли, известные также как Венские, становятся отличным решением: они вкусные, сытные и не оставляют следов на...

Вчера, 15:08

Необычный ресторан на Рождественке: культурное наследие в каждой детали

На Рождественском бульваре 30 января открылся ресторан «Объект культурного наследия» (ОКН), предлагающий уникальную интерпретацию русской кухни. Заведение, управляемое молодым шеф-поваром Василием Долматовым, постигло множество ожиданий и любопытных...

Вчера, 14:11

Кундюбы

Воспоминания детства порой остаются с нами на всю жизнь, и слово "кунду?бы" стало символом одного из таких интересных эпизодов. Бабушка, приехавшая к внукам из деревни, в попытках накормить капризных детей, неизменно повторяла:...

Вчера, 12:48

Нежное мясо с овощами: кулинарный хит, который готовит себя сам

Этот метод приготовления мяса делает его не только невероятно нежным и сочным, но и превращает его в настоящую кулинарную симфонию вкусов. Овощи отдают сок, а мясо насыщается ароматами, создавая блюдо, которое готовится само, пока вы занимаетесь...

Вчера, 11:43

Зимние морозы накроют новосибирцев на Масленицу

НОВОСИБИРСК, 19 февраля. По прогнозам метеорологов, в Новосибирскую область вновь вернутся непростые зимние условия. В ближайшие выходные, когда поклонники праздника Масленица будут отмечать прощание с зимой, их ожидает резкое похолодание, так как...

Вчера, 10:16

Сладкие пирожки со сливами: простое и аппетитное лакомство

Жареные пирожки — это идеальное сочетание воздушного теста и сочной начинки, покрытой аппетитной хрустящей корочкой. В качестве начинки можно использовать самые разные продукты, а для сладких вариантов в тесто добавляют немного сахара. Несмотря на то...

Вчера, 09:23

Индейка тандури с кус-кусом и томатной сальсой

Индейка тандури — это не просто вкусное блюдо, а настоящая дань традициям индийской и пакистанской кухни. Специи тандури, известные всему миру, используются для запекания в традиционной глиняной печи под названием тандыр. Однако этот замечательный...

Вчера, 08:30

Борщ на зиму: без обжаривания, удобно и быстро

Представляем простейший рецепт заготовки борща на зиму, идеальный для людей с плотным графиком, которые ценят свое время. Этот способ приготовления избавляет от необходимости обжаривать ингредиенты отдельно и гарантирует превосходный...

Вчера, 07:30

Насыщенные выходные: что приготовить на 24-25 мая

С приходом мая природа радует нас цветением сирени и яркими ароматами, погружая в атмосферу веселья и уюта. Этот месяц стал любимым для многих, но настанет ли его конец? Чтобы провести выходные с вкусом, а также немного поэкспериментировать на...

Вчера, 06:18

Маринованная скумбрия по домашнему: Нежность в каждой банке

Кулинарный шедевр для вашего праздничного стола Маринованная скумбрия — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, готовая украсить как ваш праздничный стол, так и непринужденный семейный ужин. Благодаря...

Вчера, 04:48

Жареный вариант без риса: простой и полезный ужин за 15 минут

Инновационный ужин без вреда для здоровьяИногда так хочется насладиться чем-то вкусным и сытным, как в любимом кафе, но при этом не повысить уровень сахара в крови. Находка для любителей восточной кухни — жареный «рис» без риса. Вместо...

Вчера, 03:33