Специалисты Роспотребнадзора по Свердловской области обнаружили наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в твороге 9% жирности известного бренда «Ирбитский». Нарушение санитарных норм было выявлено в процессе контрольной закупки, проведенной представителями ведомства.
По информации, сотрудники Роспотребнадзора тайно провели закупку творога в нескольких супермаркетах региона. Лабораторные исследования показали, что опасные микробы были обнаружены в продукте, купленном в Березовском. Бактерии этой группы могут спровоцировать серьезные пищевые отравления, что вызывает обоснованное беспокойство.
Предостережение для производителя
После выявления нарушений Ирбитскому молочному заводу, который является производителем данной продукции, было выдано предостережение. Важно отметить, что продукция марки «Ирбитский» хорошо известна и распространена не только в Свердловской области, но также за ее пределами, включая Тюменскую область.
Меры предосторожности
Роспотребнадзор рекомендует потребителям быть особенно внимательными при выборе молочной продукции. Наличие кишечной палочки в продуктах питания может привести к серьезным рискам для здоровья. Потребителям стоит проверять упаковку на целостность и обращать внимание на дату производства.
Другие меры Роспотребнадзора
Эта новость приходит на фоне недавнего запрета на продажу бетельного ореха на российских маркетплейсах, что также подчеркивает активность Роспотребнадзора по обеспечению безопасности пищевых продуктов на рынке.
