Закуски из моркови: яркие и полезные рецепты на каждый день

Морковь часто недооценивают в кулинарии, однако, если правильно сочетать ее с другими ингредиентами, она может стать настоящей звездой любого блюда. Этот овощ способен преобразить любое угощение, добавив во вкусе яркость и глубину. Здесь представлен ряд необычных рецептов закусок с использованием моркови, которые приятно удивят и вашими близкими и гостей. Порции можно адаптировать как для одного человека, так и для целой компании. Каждый из представленных рецептов порадует насыщенным вкусом и неповторимым ароматом, пишет канал.

Морковные палочки в духовке

Ингредиенты:

• Морковь - 400 г
• Соль - 1 щепотка
• Итальянские травы - 1 щепотка
• Масло растительное - 2 ч.л.

Калорийность: 47 кКал

Время приготовления: 25 мин.

Пикантная закуска из моркови

Ингредиенты:

• Морковь - 1 шт.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Горчица в зернах - 1 ст.л.
• Зелень - по вкусу
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль - 2-3 щепотки

Калорийность: 204 кКал

Время приготовления: 10 мин.

Маринованная морковь быстрого приготовления

Ингредиенты:

• Морковь - 500 г
• Яблочный уксус 6% - 5 ст.л.
• Чеснок - 2 зубка
• Лавровый лист - 2 шт.
• Душистый перец - 12 горошин
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - 1,5 ст.л.
• Черный перец - по вкусу
• Вода - 1 л

Калорийность: 42 кКал

Время приготовления: 210 мин.

Эти закуски не только разнообразят ваш рацион, но и придадут ему особую яркость. Приготовьте их для себя и своих близких, и они точно оценят ваш кулинарный талант!