Приготовление омлета в мультиварке — это идеальный способ начать день с аппетитного завтрака. Простота и доступность ингредиентов делают этот рецепт подходящим не только для новичков, но и для опытных кулинаров. Мультиварки есть во многих домах, и данный рецепт поможет открыть их потенциал, сообщает Дзен-канал "Красилова Наталья / Food".
Ингредиенты для вашего омлета
- 6 яиц
- 300 мл молока
- Сливочное масло для смазки
- 0,5 ч. л. соли
Поэтапное приготовление
Начать стоит с подготовки ингредиентов. В удобной миске разбить яйца и добавить щепотку соли. Обратите внимание, что идеальное соотношение яиц и молока составляет 1:1. Далее, вбейте в смесь молоко и аккуратно перемешайте венчиком. Использовать миксер не рекомендуется, так как легкое взбивание поможет сохранить пышность омлета.
Перед тем как вылить смешанные ингредиенты в чашу мультиварки, стоит смазать её сливочным маслом. Установите режим "выпечка" и готовьте омлет в течение 25 минут. Этот рецепт также отлично подойдет для приготовления в духовке. Если вы предпочитаете пышный омлет, выбирайте небольшую форму для запекания и готовьте при 190 градусах в течение 30-35 минут.
Секрет успешного омлета
По завершении времени, когда мультиварка подаст звуковой сигнал, открывайте крышку медленно. Такой подход поможет избежать опадания омлета. Этот простой способ ставит акцент на том, что не всегда нужна сложность в приготовлении — порой достаточно смешать ингредиенты и доверить технике завершение дела.
Наслаждайтесь своим ароматным омлетом и приятного аппетита!
