Необычный сырный рулет для праздничного застолья

27 февраля 2026, 01:14

На пороге праздника стоит подумать о том, чем удивить гостей. Отличным выбором станет сырный рулет с куриной грудкой, окороком и морковью. Это блюдо не только ароматное и сытное, но и универсальное его можно подавать как в горячем, так и в охлажденном виде. Фантазийные кулинары смогут экспериментировать с начинкой, добавляя любимые ингредиенты, сообщает Дзен-канал "Марина Super Food".

Ингредиенты для приготовления рулета

Перед тем как приступить к созданию этого вкусного шедевра, убедитесь, что у вас под рукой следующие продукты:

  • сыр
  • яйца
  • сметана
  • сушеный чеснок
  • крахмал
  • лук
  • морковь
  • куриная грудка
  • окорок
  • чернослив
  • майонез
  • приправы

Этапы приготовления рулета

Разберем процесс по шагам:

  • Натереть сыр на крупной терке.
  • В миске взбить яйца с сметаной и сушеным чесноком до однородной консистенции.
  • Добавить сыр и крахмал в получившуюся массу и тщательно перемешать.
  • Выложить сырную массу на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, и разровнять. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
  • Тем временем мелко нарезать лук и натереть морковь. Обжарить их на сковороде до готовности.
  • Отбить куриную грудку, приправить солью и специями.
  • Когда сырная основа будет готова, выложить на нее окорок, затем куриное мясо и обжаренные овощи. Можно проявить креатив и добавить жареные грибы или вареные яйца.
  • С одного края разместить чернослив, а край без начинки смазать майонезом.
  • Свернуть рулет, обернуть фольгой и запекать в духовке при 180 градусах около 50 минут. После этого раскрыть фольгу и подрумянить еще 10 минут.

    • Вот и все! Сырный рулет готов и ждет, чтобы украсить ваш праздничный стол. Подавайте его нарезанным, и удивите гостей незабываемым вкусом!

    Источник: Марина Super Food
    Больше новостей на Serbianfoodtlt.ru