Карамельный бисквит с вареной сгущенкой: идеальный десерт для любого случая

Сегодня в кулинарной подборке бисквит, который станет настоящей находкой как для шикарного торта, так и для уютного чаепития. Этот рецепт отличный старт для тех, кто хочет погрузиться в искусство кондитерского дела.

Ингредиенты для бисквита

• 1 банка вареного сгущенного молока;
• 4 куриных яйца;
• 190 граммов пшеничной муки;
• 90 миллилитров рафинированного подсолнечного масла;
• 1 столовая ложка разрыхлителя;
• 90 граммов сахара.

Этапы приготовления

1. Яйца тщательно взбиваются с сахаром. Чем дольше это делается, тем лучше будет текстура. Используйте миксер или блендер на протяжении 5-7 минут.

2. Затем добавляется вареная сгущенка. Продолжать взбивать до получения однородной массы.

3. Влить подсолнечное масло и продолжить взбивание.

4. Ввести муку, заранее смешанную с разрыхлителем, и аккуратно перемешать.

5. Застелите форму пергаментом, вылейте в нее тесто и ставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

6. После выпекания бисквит необходимо остудить перед подачей. Приятного аппетита!