Сегодня в кулинарной подборке — бисквит, который станет настоящей находкой как для шикарного торта, так и для уютного чаепития. Этот рецепт — отличный старт для тех, кто хочет погрузиться в искусство кондитерского дела.
Ингредиенты для бисквита
- 1 банка вареного сгущенного молока;
- 4 куриных яйца;
- 190 граммов пшеничной муки;
- 90 миллилитров рафинированного подсолнечного масла;
- 1 столовая ложка разрыхлителя;
- 90 граммов сахара.
Этапы приготовления
1. Яйца тщательно взбиваются с сахаром. Чем дольше это делается, тем лучше будет текстура. Используйте миксер или блендер на протяжении 5-7 минут.
2. Затем добавляется вареная сгущенка. Продолжать взбивать до получения однородной массы.
3. Влить подсолнечное масло и продолжить взбивание.
4. Ввести муку, заранее смешанную с разрыхлителем, и аккуратно перемешать.
5. Застелите форму пергаментом, вылейте в нее тесто и ставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
6. После выпекания бисквит необходимо остудить перед подачей. Приятного аппетита!
