Сладкие булочки с маком и яблоками: простой и вкусный рецепт

В этом рецепте рассказывается, как приготовить воздушные булочки с маковой начинкой, к которым добавлены тертые яблоки для сочности и аромата. Поверхность булочек можно украсить сахарной пудрой, что придаст им привлекательный вид. Эти булочки не только мягкие и легкие, но и очень вкусные благодаря своей необычной начинке, сообщает Кулинарный блог Галины Кундиус.

Ингредиенты для выпечки

Для теста:

• 150 мл молока
• 100 г сметаны
• 100 г сливочного масла
• 3 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• щепотка соли
• 35 г свежих дрожжей
• 650 г муки (+100 г для замеса)

Для начинки:

• 150 г кондитерского мака
• 2 яблока
• 4 столовые ложки сахарной пудры
• 1 яйцо (для смазывания)

Пошаговый процесс приготовления

Приступим к приготовлению вкуснейших булочек:

Эти невероятно вкусные булочки подойдут к чаю и прекрасно поднимут настроение. Приятного чаепития!