Вкусные идеи для выпечки этой недели: от сладостей до соленого угощения

Вкусные идеи для выпечки этой недели: от сладостей до соленого угощения

Никаких сомнений, когда в воздухе разносится аромат свежей выпечки, настроение тут же поднимается. В этом списке - рецепты, которые отличаются разнообразием: от песочной галеты с клубникой до необычного пирога с солеными груздями. Каждый найдет что-то по душе, даже те, кто предпочитает легкие и полезные блюда. Давайте взглянем на эти восхитительные лакомства!

Сладкие угощения

  • Песочная галета с клубникой
    Ингредиенты:
    • Сливочное масло - 100 г
    • Мука - 200 г
    • Холодная вода - 30 г
    • Сахарная пудра - 2 ст. л.
    Начинка:
    • Клубника - 400 г
    • Крахмал - 4 ст. л.
    • Сахарная пудра - 4 ст. л.
    Калорийность: 248 кКал
    Время приготовления: 60 мин.
  • Бисквитные мини-рулетики
    Ингредиенты:
    • 2 яйца
    • Сахар - 100 г
    • Мука - 60 г
    • Растительное масло - 1 ст. л.
    • Клубничный джем - 100 г
    • Шоколад - 20 г
    Калорийность: 311 кКал
    Время приготовления: 60 мин.
  • ПП галета с клубникой
    Ингредиенты:
    • Творог - 180 г
    • 1 яйцо
    • Рисовая мука - 50 г
    • Цельнозерновая мука - 50 г
    • Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
    • Мед - по вкусу
    • Клубника - 300 г
    • Кукурузный крахмал - 20 г
    Калорийность: 144 кКал
    Время приготовления: 50 мин.

Соленые лакомства

  • Пирог с солеными груздями
    Ингредиенты:
    • 1 яйцо
    • Сливочное масло - 50 г
    • Кефир 1% - 200 мл
    • Соль - 0,5 ч.л.
    • Сахар - 1/3 ч.л.
    • Мука - 155 г
    • Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
    • Солёные грузди - 200 г
    • 1 луковица
    • Растительное масло - 2 ст.л.
    • Свежий укроп - 1 г
    Калорийность: 173 кКал
    Время приготовления: 75 мин.
  • Постный штрудель с вишней
    Ингредиенты:
    • 1 стакан пшеничной муки
    • 1 стакан цельнозерновой муки
    • 1 стакан теплой воды
    • Сахар - 1 ч.л.
    • Соль - щепотка
    Начинка:
    • Вишня - 400 г
    • Сахар - 0,5 стакана
    • Картофельный крахмал - 2 ст.л.
    • Ванильный сахар - 1,5 г
    • Растительное масло - 1 ст.л. (для смазывания штруделя)
    Калорийность: 164 кКал
    Время приготовления: 85 мин.

Каждое из этих блюд станет отличным дополнением к вашему столу и подарит настоящую радость в процессе приготовления и угощения близких, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Лента новостей