Творожно-кокосовые шарики — это идеальный десерт для тех, кто хочет порадовать себя и близких быстрым и лакомым угощением. С приготовлением справится даже тот, кто не умеет готовить. За считанные минуты, всего 10-15, десерт готов!
Все необходимые ингредиенты можно беспроблемно найти в любом магазине: творог, кокосовая стружка и сахар. Эти ингредиенты создают гармоничное сочетание, а добавление какао делает вкус еще более насыщенным. Полезный десерт можно приготовить, заменив сахар на подсластитель, что подойдет для любителей здорового питания. Запомните этот простой рецепт — это не только быстро, но и вкусно!
Ингредиенты:
- 250 г творога;
- 80 г сахара;
- 80 г кокосовой стружки (и 30 г для обсыпки);
- 10 г какао-порошка.
Пошаговый рецепт
1. В чашу блендера помещают 250 г творога и 80 г сахара. Измельчают до однородной массы.
2. Готовую массу перекладывают в миску и добавляют 80 г кокосовой стружки. Хорошо перемешивают, учитывая, что влажность творога может влиять на количество стружки — масса должна держать форму.
3. Делят массу на две части. В одной добавляют 10 г просеянного какао и тщательно перемешивают.
4. Формируют небольшие шарики размером чуть меньше грецкого ореха (примерно 10-13 г) из обеих масс. Обваливают их в кокосовой стружке.
5. В результате получается около 36 нежных шариков, которые можно сразу подавать или хранить в холодильнике.
Этот десерт порадует как детей, так и взрослых своим мягким кокосово-сливочным вкусом. Удобство его приготовления позволяет сделать его любимым угощением в любой момент, пишет канал.
