Как быстро сделать маринованные помидоры по-итальянски

Как быстро сделать маринованные помидоры по-итальянски

Маринованные помидоры по-итальянски – это отличный способ добавить свежести и оригинальности к вашему столу всего за полчаса. В отличие от традиционного консервирования, эта закуска идеально подходит для тех, кто ценит простоту и скорость. Неудивительно, что такой рецепт пользуется популярностью у многих гурманов, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для маринованных помидоров

  • Небольшие помидоры – 3 шт.
  • Чеснок (измельчённый) – 1 зубчик
  • Смешанная зелень (петрушка, укроп) – 1 столовая ложка
  • Соль – 1/3 чайной ложки
  • Сахар – 1/3 чайной ложки
  • Французская горчица – 1/2 чайной ложки
  • Молотый чёрный перец – по вкусу
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Яблочный уксус – 1/2 столовой ложки

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Нарезать помидоры ломтиками.
  • Смешать все ингредиенты для маринада в отдельной миске.
  • Полить маринадом каждый кусочек помидора.
  • Сложить помидоры по три кольца, накрыть их и отправить в холодильник на 30 минут.
  • Это блюдо не только прекрасно освежает, но и может служить отличным гарниром или закуской. Его вкусовые качества обязательно порадуют вас и ваших близких. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей