Приготовьте необычные драники в аэрогриле, которые впечатлят даже самых взыскательных гурманов!
Ингредиенты для идеальных драников
- картофель – 650 г
- яйца – 2 шт
- мука – 60 г
- лук – 1 шт
- соль, перец – по вкусу
- растительное масло – для жарки
- лосось – 250 г
- сметана – 200 г
- лимон – для подачи
Приготовление драников
1. Натрите картофель и лук на крупной терке, затем отожмите лишнюю влагу для лучшей текстуры.
2. Соедините натертые овощи с яичными желтками, мукой, добавьте щепотку соли и перца. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Установите чашу аэрогриля на программу "BBQ", настройте температуру на 185 градусов и выберите время готовки 20 минут.
4. Как только аэрогриль разогреется, добавьте немного растительного масла, выложите картофельную массу и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. При необходимости добавьте ещё масла.
5. Нарежьте готовые драники на порционные куски, подавайте с нежной сметаной и ломтиками лосося.
Приятного аппетита!
***
Новые рецепты и полезные советы можно найти в кулинарном сообществе владельцев Грандшефа в Телеграм.
Не знаете, где купить Грандшеф? Узнайте, насколько проще готовить с этим удивительным прибором.
Купить Грандшеф на WB.
