Международная команда исследователей из Китая и США пришла к увлекательным выводам о влиянии регулярного употребления чая на снижение вероятности рака печени. Эти результаты были опубликованы в журнале Nutrients.
В исследовании участвовали свыше 2000 пациентов с диагнозом рак печени и почти 8000 человек без заболевания. Ученые детально изучили привычки участников, среди которых потребление чая, наличие вирусов гепатита B и C, курение, алкогольные привычки и качество питьевой воды.
Влияние на риск заболевания
Оказалось, что те, кто продолжал пить чай, имели на 49% меньший риск развития рака печени по сравнению с теми, кто чая не употреблял. Интересно, что у тех, кто полностью отказался от чая, риск наоборот увеличивался.
Этот эффект сохранялся вне зависимости от других факторов: носителей вируса гепатита B, курильщиков и любителей спиртных напитков. Особенно заметным был защитный эффект чая у тех, кто употреблял алкоголь: вероятность рака печени у них снижалась практически вдвое.
Профилактика и перспективы
Как считают исследователи, ключевую роль в этом играют антиоксиданты и полифенолы, содержащиеся в чае. Они подчеркивают, что чай не является заменой проверенных методов профилактики, таких как вакцинация против гепатита B, отказ от употребления алкоголя и очищенной воды. Тем не менее, регулярное потребление чая может стать ценным дополнением к стратегии по снижению риска заболевания, особенно для людей из групп повышенного риска.
Важно отметить, что по оценкам ученых, до 60% случаев рака печени можно предотвратить благодаря снижению распространения вирусных гепатитов и злоупотреблению алкоголем.
К тому же в свежем выпуске бюллетеня «Феникс» можно найти два обширных материала о творчестве голландского художника Яна Стена, анализ влияния алкогольных напитков на возникновение неинфекционных заболеваний в России, календарь предстоящих мероприятий и статьи к традиционным чтениям.
