Как приготовить восхитительный новогодний торт 'Елочка'

Как приготовить восхитительный новогодний торт 'Елочка'

Приближается любимый всеми праздник — Новый год, и пора удивить близких не только подарками, но и вкусным десертом. Один из самых ярких атрибутов праздника — торт в виде елочки, который станет настоящим украшением стола.

Ингредиенты для волшебного торта

  • 300 граммов муки;
  • 200 граммов сахарного песка;
  • 100 граммов масла;
  • 4 яйца;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • 500 миллилитров сливок для взбивания;
  • какао-порошок по желанию;
  • фрукты или ягоды для украшения.

Шаги приготовления

Следуя нескольким простым шагам, вы сможете создать ваш собственный шедевр:

  • Приготовление коржей: В глубокой чаше смешать яйца с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавить растопленное масло и перемешать. Затем влить просеянную муку, добавить разрыхлитель и тщательно перемешать до однородной консистенции. Разделить тесто на две части: в одну добавить какао-порошок для шоколадного коржа.
  • Выпечка: Вылить тесто в подготовленные формы и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут. Готовые коржи остудить и нарезать на треугольнички, формируя елочку.
  • Сборка: Взбить сливки до устойчивых пиков. На подносе выложить первый корж, обильно смазать кремом, затем ставить следующий и повторять процесс. Завершить сборку, украсив верхний корж, а также стенки торта кремом.
  • Украшение: Используйте свежие ягоды и фрукты для создания новогоднего настроения. Имейте в виду, что ваш торт должен выглядеть как настоящая елка — используйте продукты, которые помогут создать соответствующий вид.
  • Такой торт станет не только вкусным завершением новогоднего ужина, но и станет поводом для весёлых разговоров за столом, а также украсит ваш праздничный стол.

    Источник: Журнал Секретарь-референт

    Лента новостей