Непревзойденная закуска: селедка под шубой с сыром

14 марта 2026, 21:25

Ингредиенты

  • Свекла 2 шт.
  • Сельдь 2 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сыр 100 г
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Майонез по вкусу

Пошаговое приготовление:

  • Сначала необходимо отварить картофель, свеклу и морковь до готовности, а затем дать им остыть.
  • Репчатый лук обдать кипятком, чтобы убрали горечь, и натереть его на мелкой терке.
  • Теперь можно приступать к формированию слоев. На дно блюда выложить картофель, предварительно его помяв. Затем распределить измельченную сельдь, тертый сыр и лук. Щедро залить майонезом.
  • Следующим слоем укладываем яичный белок, натертый на крупной терке, затем тертую морковь и свеклу. В завершение покройте все это тонким слоем майонеза и посыпьте натертым на мелкой терке сыром.
  • Удивите своих гостей вкусным блюдом, которое непременно станет ярким акцентом на любом столе. Это сочетание продуктов обязательно оценят по достоинству!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Serbianfoodtlt.ru