Ленивые пирожки за 10 минут: идеальный завтрак для всей семьи

Ленивые пирожки за 10 минут: идеальный завтрак для всей семьи

Забыли о долгих хлопотах на кухне? Теперь быстрое утро — это не проблема! Эти ленивые пирожки порадуют и взрослых, и детей, а приготовление займет всего 10 минут. Они идеально подойдут на завтрак, станут отличным перекусом в школу или на работу, сообщает источник.

Ингредиенты для легкого завтрака

  • 200 мл кефира (желательно 2,5% жирности, но можно и другой)
  • 4 ст. ложки сметаны
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 0,5 ч. ложки соды
  • 250 г муки
  • 250 г творога
  • 40 г шпината
  • 30 г зеленого лука
  • растительное масло для жарки

Приготовление: пошаговое руководство

  • В глубокой миске смешать кефир, сметану, яйцо, соль и соду. Все хорошенько взбить венчиком до однородности.
  • Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать комочков. Консистенция теста должна быть похожа на густую сметану.
  • Добавьте творог, мелко нарезанный шпинат и зеленый лук, тщательно перемешивая лопаткой.
  • Нагрейте сковороду с растительным маслом. Смачивайте ложку водой или маслом, и выкладывайте тесто в форме оладушек.
  • Готовьте оладушки под крышкой на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Пирожки получаются невероятно пышными и ароматными, а их легкость делает их фаворитом на завтрак!

    Приятного аппетита! Эти оладушки могут стать вашей кулинарной находкой. Не стесняйтесь делиться впечатлениями и идеями в комментариях. А также, если хотите, просмотрите видео-рецепт для наглядности!

    Источник: Мой Дастархан Вкусно и Быстро

    Лента новостей