Этот нежный и воздушный десерт идеален для вечернего чаепития или утреннего перекуса. Приготовить его можно всего за 5 минут в микроволновой печи, а общее время, включая подготовку, составит не более 10 минут. Важно отметить, что в этом рецепте отсутствует сахар, а вместо него используется рисовая мука, что делает блюдо легким и полезным.
Ингредиенты:
- 1 банан
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки рисовой муки
- 1 чайная ложка какао-порошка
- 0.5 чайной ложки разрыхлителя
Приготовление десерта
Бананы, как натуральный заменитель сахара, придадут десерту сладость. Для одной порции потребуется один спелый банан.
В чашу блендера помещаются банан, яйцо и молоко любой жирности. Затем добавляются какао-порошок, рисовая мука и разрыхлитель. Включите блендер на 3 секунды, чтобы все ингредиенты объединились в однородную массу. Также можно воспользоваться погружным блендером в глубокой миске.
Формочку для десерта следует смазать небольшим количеством растительного масла. Идеально подойдет керамическая форма или кружка, главное — избегать металлической посуды.
Вылейте тесто в подготовленную форму и ставьте в микроволновую печь на 4,5 минуты при мощности 800 Вт. Не забудьте проверить готовность десерта, используя деревянную палочку — он должен выйти из формы без труда.
Десерт легко вынимается из формы, а для украшения можно посыпать его какао или добавить другие топпинги по вкусу. Наслаждайтесь!
Идеальный выбор для быстрого перекуса
Если необходимо быстро подготовить что-то к чаю, этот рецепт станет отличным помощником. Попробуйте его, и вы не будете разочарованы!
