Удивите своих близких оригинальным завтраком — кокосовыми конфетами из творога. Этот легкий и полезный десерт быстро приготовится и порадует всех своей нежностью и необычным вкусом.
Ингредиенты для вашего десерта
- Творог (0%) — 180 г (одна упаковка);
- Кокосовая стружка — 50 г (30 г для массы + 20 г для обсыпки);
- Очищенный миндаль — 30 г (примерно 15 орехов);
- Подсластитель — по вкусу.
Приготовление пошагово
Начать следует с размачивания творога. Просто разомните его в миске, добавьте необходимое количество подсластителя, или оставьте его естественным.
Затем добавьте в творог кокосовую стружку и тщательно перемешайте. Если у вас есть орехи, промойте их, подсушите на сковороде и залейте кипятком на десять минут, чтобы легко снять кожицу.
Сформируйте небольшие «снежки» из творожной массы, в середину каждого вложите орех и обваляйте в кокосовой стружке. Теперь ваши кокосовые конфеты готовы к подаче на стол!
Заварите ароматный чай и наслаждайтесь утренним ритуалом вместе с близкими.
Энергетическая ценность на 100 г — 256 ккал (белки — 15,4 г, жиры — 19,3 г, углеводы — 6,7 г, клетчатка — 40%).
