Как удивить гостей: запечённая куриная грудка с ветчиной и сыром

1 апреля 2026, 10:12

Приготовление аппетитного блюда, которое украсит любой праздник, не должно быть сложным. Запечённая куриная грудка с ветчиной и сыром это сочетание нежного мяса и расплавленного сыра, которое точно не оставит равнодушным ваших гостей.

Ингредиенты

  • Куриная грудка без кожи и костей 6 половинок
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Перец 1/4 ч. л.
  • Ветчина 6 ломтиков
  • Сыр 3 ломтика
  • Панировочные сухари 1 чашка
  • Растительное масло (спрей) для сбрызгивания грудки

Напиток для соуса

  • Мука 2 столовые ложки
  • Молоко нежирное 1 чашка
  • Белое вино (сухое) 1/2 чашки
  • Сыр швейцарский (тертый) 1/3 стакана
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Перец 1/8 ч. л.

Приготовление блюда

  • Духовку следует разогреть до 180C. Куриные грудки посыпать солью и перцем, затем разместить в форме для запекания, предварительно смазанной маслом.
  • На каждую грудку поместить по ломтику ветчины и сыра. Кусочек сыра может быть чуть больше, чем ветчина.
  • Посыпать панировочными сухарями и сбрызнуть маслом, заботливо удерживая крошки на месте.
  • Запекать грудки в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
  • Для соуса в небольшой кастрюле соединить муку и молоко. Довести до кипения, постоянно помешивая, варить 1-2 минуты до загустения.
  • Добавить в соус вино и тертый сыр, нагревая, помешивать 2-3 минуты, пока сыр не расплавится и соус не станет однородным. Приправить солью и перцем.
  • Держать соус на слабом огне до подачи на стол.

    • С этим рецептом каждый сможет подготовить вкусное и стильное блюдо, которое приятно удивит всех за столом!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Serbianfoodtlt.ru