Куриный фарш, смешанный с панировочными сухарями и ароматными специями, превращается в нежные и сочные фрикадельки. Подавайте их с томатным соусом к спагетти или добавляйте в сытные супы — это универсальное блюдо, которое в любом виде будет радовать вас и вашу семью.
Эти куриные фрикадельки не только восхитительны на вкус, но и отлично подходят для закусок или в качестве основного блюда с пастой. Благодаря своей многообразности, их можно готовить заранее и замораживать, так что при необходимости здоровый ужин всегда под рукой!
Ингредиенты для фрикаделек
(Количество: 4 порции, 24 фрикадельки)
- Куриный фарш — 500 г;
- Панировочные сухари с приправами — 4 ст. ложки;
- Тертый пармезан — 2 ст. ложки;
- Яйцо — 1 шт.;
- Свежая петрушка — 1 небольшой пучок;
- Репчатый лук — 1 небольшая луковица;
- Сушеный чеснок — 0,5 ч. ложки;
- Молотый черный перец — 0,5 ч. ложки;
- Соль — 0,5 ч. ложки;
- Сушеный орегано — щепотка;
- Сушеный базилик — щепотка.
Приготовление фрикаделек
Советы по заморозке
- Для равномерных фрикадельок используйте столовую ложку — это значительно ускорит процесс!
- Перед замораживанием полностью остудите фрикадельки. Упакуйте их в пакет с застежкой — так они могут храниться до трех месяцев.
Готовьте с удовольствием — это просто и доступно! Приятного аппетита!
Ищите новые идеи? Обратите внимание на вкусные рецепты фрикаделек с разными вариациями.
