Завтрак, который радует глаз и вкусом, но при этом остается в рамках правильного питания. Это не просто блюдо, а настоящее лакомство! Нежный, сытный овсяноблин с тягучим сливочным сыром и свежими ягодами перевернет ваше представление о диетах.
Ингредиенты для основы
- Яйцо: 1 шт.
- Овсяные хлопья: 25 гр.
- Молоко: 50 мл (3,2%)
- Оливковое масло: 1 гр.
- Сахарозаменитель: по вкусу.
- Соль: по вкусу.
Ингредиенты для начинки
- Плавленый сыр «Сливочный»: 25 гр.
- Малина: 25 гр.
- Голубика: 25 гр.
- Сахарозаменитель: по вкусу.
Приготовление
1. В миске слегка взбить яйцо с молоком, помешивая венчиком.
2. Добавить соль, сахарозаменитель и овсяные хлопья, тщательно перемешать. Оставить на 5 минут для набухания.
3. Сковороду слегка смазать оливковым маслом, равномерно распределить его по поверхности.
4. Вылить смесь на холодную сковороду, осторожно перемешивая для равномерного распределения овсяных хлопьев.
5. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 5-10 минут, жарить только с одной стороны.
6. После приготовления разделить на 4 части, две из которых выложить на блюдо, зажаренной стороной вниз.
7. Смажьте верх плавленым сыром, добавьте малину и посыпьте сахарозаменителем по вкусу.
8. Накройте оставшимися половинками, украсив голубикой сверху.
Это блюдо получается не только вкусным, но и выглядит стильно на столе. Гостям останется лишь удивляться, как такое лакомство может быть таким легким и полезным. Сочетайте со стаканом кофе или чая, добавляя корицу для еще большего аромата. Овсяноблин — идеальный старт дня!
Как вы предпочитаете готовить овсяноблины? С ягодами, сыром или экспериментируете с другими начинками? Узнайте больше полезных рецептов на канале «Емевалиг: Десерты без запретов с Валерией» в MAX.
